Смородина чорна Кентавр

Чорна смородина Кентавр — популярний сорт дуже раннього терміну дозрівання. Ягоди чорного забарвлення, округлої форми, великі, середньою масою 2 — 3 грами, максимальні до 4 грамів, одновимірні, із середньою кількістю насіння, відрив сухий. Смак м'якоті гарний, кисло-солодкий, дегустаційна оцінка висока 4.6 балів. Сорт універсального призначення, підходить як для споживання у свіжому вигляді, так і в кулінарії. Хімічний склад: сухі речовини — 14,%, сума цукрів — 11,5%, титова кислотність — 2,6%, аскорбінова кислота — 190,0 мг/100 г, P-активні речовини — 1400,0 мг/100 г, пектинові речовини — 1,0%. Вирізняється гарним, дуже довгим пензлем із великими ягодами до 18 мм. Кущ сильнорослий, компактний виростає до 1.5 метра заввишки. Аркуш, середніх розмірів, зелене забарвлення, матовий, трилопатевий, гофрований. Стійкість до хвороб і шкідників висока. Морозостійкість висока.

Посадка смородини та догляд:

Саджанці смородини Кентавр сідають пізньої осені після листопаду або ранньої весни до початку сокосування (розпускання нирок). Місце під кущі рекомендуємо вибирати сонячне, відкрите. Ґрунт підходить родюча, пухка. спішена, з регулярним поливанням особливо влітку.
Для саджання необхідно підготувати яму 30 х 30 см. У лунку засипають верхній шар родючого ґрунту за потреби з мінеральними добривами. Корнева шийка заглиблюється не більш ніж 5 сантиметрів. Щоб уникнути випаровування вологи, прикореневу зону мульчують тирси, сухою травою, деревною корою.