Інжир Білий Медовий

Перевірений часом самоплідний сорт інжиру. Вирізняється невеликих розмірів, до 2 метрів заввишки, компактним кущем. Інжир білий Медовий порівняно високої морозостійкості, до - 18 °C. Це ремонтантний сорт. дозрівають плоди двічі на рік нерівномірно та починається з липня, закінчується в жовтні.

Перші плоди починається з липня місяця, плоди найбільші, вагою досягають 65 грамів, друга хвиля дозріває з жовтня, ягоди інжиру менше, але не менш смачні та солодкі. Шкірка світло-жовтого забарвлення, у разі повного дозрівання стає прозоро-сонячною.
Має властивість підв'язуватися прямо на гілках, і тоді його шкірка темніє, купуючи коралово-бежеві тони. М'якоть у цього сорту світла, рожевато-жовта. Смак солодкий, медовий, звідси й назва сорту.

Посадка інжиру рекомендується на сонячних південних захищених від сильних вітрів місцях вашої ділянки. Ґрунт підходить родюча, рослина вологолюбна. Саджанці інжиру Білий Медовий вирощують у промисловому та аматорському садівництві, сорт практично не схильний до захворювань. У кліматичних умовах України вимагає укриття на зиму. Кути закутуються агроволокном або пригинаються до землі, пришпилюються скобами, засинаються землею.