Крижівник Сіріус (безшипний)

Щипці Сіріус — це популярний безшипний сорт червоноплідної селекції, належить до сортів середньо-раннього терміну дозрівання. Кущ практично не має шипів, висока врожайність і чудові смакові якості завдяки цим перевагам цей сорт здобув велику популярність серед садівників. Ягоди округлої форми, червоного забарвлення, покриті легким восковим нальотом, опушені немає, плоди зібрані в пензлі по 1-2 шт. Ягода середніх розмірів, середньою масою 3,5 г. Смак дуже приємний, кисло-солодкий. Використання ягід універсальне.

Кущ прямостійкий, виростає високий, з довгими та прямими прикореневими пагонами. Листя великі, світло-зеленого забарвлення, опущені слабо. Морозостійкість висока та стійка до грибних захворювань.

Ягоди крижовика Сіріус дуже корисні містять 8-13% цукрів, понад 1% пектину, до 1,5% яблучної та лимонної кислот, цінні для організму вітаміни С, В, Р, провітаміну А, солі магнію, міді, кальцію, натрію, калію, заліза, фосфору. Ягоди крижова можна вживати в їжі в різних стадіях стиглості. Вживають у свіжому вигляді, для компотів, джемів.

Посадка кущів рекомендується на сонячних ділянках, крижовик віддає перевагу захищеним від вітру ділянкам, однак можуть рости й у півтіні. Не терпить переливів. Морозостійкість висока. Стійкість до захворювань середня.